PATISSERIE KIHACHI 奶油黑糖杏仁派／焦糖咖啡威化棒／焦糖布蕾酥夾心派

🧈 キハチ バターバターバターパイ｜奶油黑糖杏仁派

奶油控會很喜歡的一款！

使用新鮮生乳製成的北海道奶油，與日本國產小麥反覆細心折疊製成派皮，再捲入沖繩黑糖＋粗切杏仁烘烤。

入口是酥酥脆脆的派皮，接著能吃到奶油香、黑糖溫潤甜味與杏仁的香脆口感。

北海道奶油 × 沖繩黑糖 × 杏仁
屬於越嚼越香的奶油系燒菓子。

☕ キャラメルウエハースバー｜焦糖咖啡威化棒

由 PATISSERIE KIHACHI 甜點師設計的原創威化甜點。

第一口是「喀滋」的酥脆感，接著在嘴裡慢慢散開的是焦糖甜香與咖啡香氣。

焦糖 × 咖啡 × 酥脆威化

焦糖的甜裡帶著咖啡香，很適合搭配黑咖啡或無糖茶，喜歡咖啡系零食的可以試試。

🍮 キハチ ブリュレパイサンド キャラメルクリーム｜焦糖布蕾酥夾心派

這款是三款裡我覺得口感最有特色的一款。

將派皮表面炙燒成像焦糖布蕾一樣的香脆焦糖層，再夾入甜中帶微苦的焦糖奶油內餡。

咬下去是：

焦糖布蕾脆感 × 酥脆派皮 × 微苦焦糖奶油 🤤

派皮本身的烘烤香氣，加上焦糖奶油的甜苦平衡，不會只是單純甜味，喜歡焦糖、布蕾系甜點的可以優先選這款。